1、主料:东北酸菜1棵、猪骨头800克、五花肉200克。2、辅料:葱适量、八角2个、盐适量、姜适量。3、猪骨头和五花肉分别焯水,去除血水,再以温水洗净。五花肉带皮。...
1、脊骨和白肉洗净,放入烧开水的锅内煮出血水 2、捞出洗净,再次放入炖锅中,一次性加足水了,放入葱姜、大料、陈皮、料酒 3、大约煮40分钟左右,排骨和白肉就差...
1、将酸菜浸泡在清水中,用手反复捏攥几次,然后用清水冲净,将水挤压干后切成细丝备用。2、锅中倒入清水,五花肉切成大块和大棒骨一起放入,大火加热煮开后,撇去...
做法 1.先将排骨放锅内加水,水烧开后把油沫撇干净滴几滴醋,要是太脏就弄换一锅水;2.弄支一锅油烧热放入葱姜蒜炒香,倒入酸菜使劲翻炒;3.香后加入排骨和汤、五花...
酸菜白肉是一道美食,不仅味道鲜美,而且健康营养,备受人们的喜爱。下面我们来介绍几种不同的酸菜白肉的做法,让您轻松变身餐桌大厨。第一种做法:用料:白肉500克...
制作排骨酸菜白肉的步骤如下:首先,准备排骨,将其放入锅中,加入足够的水,水烧开后,记得撇去浮沫以保证清澈。如果水中的油沫过多或者感觉不够干净,不妨换一锅...
酸菜白肉的做法图解22.粉条用温水浸泡一下备用。酸菜白肉的做法图解33.将提前焯好水的五花肉最好同时加几块大骨一起放入砂锅,加入葱、姜、大料、料酒,烧开转小火...
酸菜白肉的做法1将猪五花肉洗净,用刀刮净皮上的脏东西放入葱姜蒜八角茴香花椒,凉水下锅2将五花肉大火煮熟,烹入料酒加盐胡椒粉调味大火汤汁才可以奶白3酸菜洗净...
酸菜汆白肉 材料猪大骨5个,五花肉1000克,正宗东北酸菜一包,盐,大料,葱段,姜片,花椒,十三香做法 1将猪骨头和五花肉洗净,放入开水锅中焯烫下,撇去浮沫捞出...
酸菜白肉 主料:五花肉、酸菜配料:葱、姜、蒜、生抽步骤:1.准备一块五花肉和半颗酸菜 2.五花肉洗干净后冷水下锅,加入酒、葱、姜、花椒、大料大火煮至 3.等水...
返回顶部 |