准备土豆一个,洗净后削去外皮,先切成薄片,用手码平,再切成细丝。放在水盆中浸泡,这一步为了避免土豆氧化变黑。...
1准备好原材料。2将土豆配成薄片,如图摆放好。3将土豆切成细丝。4将土豆丝用清水清洗几遍。5生姜、大蒜切成末,香...
土豆、醋、香油、蒜末、盐、味精。做法:1、土豆洗干净,去皮切成细丝。2、把切好的土豆丝放在凉水中浸泡。几分钟后捞出水控干。3、锅里烧开水,放入控干的土豆丝...
一种做法是传统的凉拌土豆丝。我们需要准备土豆、葱姜蒜、醋、盐、糖、酱油、花椒油、香油和白芝麻。将土豆洗净去皮,切成细丝,用水焯一下,然后捞出沥干备用。接...
主料main 土豆一个3人份 辅料others 小葱适量糖适量盐适量醋适量香油适量耗油适量蒜两瓣辣椒油适量凉水好几盆 超级...
1.土豆削皮 第二步 2.切薄皮,泡在清水里去淀粉,加几滴白醋 第三步 3.冷水下锅,大火煮熟。第四步 4.煮好了,熄火...
1、准备食材:土豆、洋葱、青椒、花椒、生抽、陈醋、盐、火麻油。2、把土豆去皮,用擦丝器擦成细丝。3、擦好的土豆丝放在盆里用清水冲洗两遍,把多余的淀粉冲掉,...
土豆可以凉拌的方法有很多种,下面是一些常见的做法:1. 土豆丝凉拌:将土豆削成细丝或切成特别细的丝状,用热水稍微焯一下,然后用冷水冲洗,沥干水分。加入适量...
1、食材:土豆1个、蒜瓣8个、白芝麻少许、盐少许、白糖少许、香醋适量、生抽少许、花生碎少许。2、准备一个大土豆削皮洗净,切长条丝,放入冷水里浸泡一下。3、准...
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