1、食材:土豆300克、淀粉50克、盐少许、芝麻酱2勺、蒜末适量、生抽适量、醋1勺、辣椒油2勺、水少许。2、土豆去皮洗净,用擦丝器将土豆擦成丝。3、将土豆丝裹上一...
1、清炒土豆丝,需要准备一个土豆和姜蒜等,以及辣椒泡椒,如果土豆小的话两个三个都可以的,不过太小的土豆就不好切丝了 2、土豆洗干净,去皮,再洗一下 3、切片...
做法:1.将黄豆提前泡软,煮熟。2.粉条提前泡好。3.正常的炒土豆丝一样炒,快熟的时候放已经煮好的黄豆和泡好的粉条,翻炒至粉条熟了,就可以出锅了。可以根据自己...
1、土豆去皮切丝,放到清水中备用,防止变黑。2、锅中加入食用油,等油热了以后放入干辣椒和花椒。3、然后将沥干水的土豆丝放入锅中煸炒。4、等到土豆丝快熟时,加...
凉拌土豆丝的做法步骤 1准备好原材料。2将土豆配成薄片,如图摆放好。3将土豆切成细丝。4将土豆丝用清水清洗几遍。5...
步骤:1、将土豆切成丝,放入水中浸泡,以防止土豆丝变黑,将青红辣椒切成丝,大葱切段备用。2、在热锅中倒入适量油,加入姜蒜末和泡好的土豆丝,大火翻炒。3、加...
土豆丝的刀工至关重要,丝的粗细均匀、长短适中才能保证口感一致。将土豆去皮后,先切成薄片,再叠放在一起,用刀横着切成丝。切的时候要快准稳,尽量在土豆丝表面...
经验步骤:1准备先把土豆洗干净,切成细丝放进水里泡一下,把干辣椒切成小段,把葱苗洗干净,只要葱白部分,切成段。把泡过的土豆丝捞起来,比水沥干准备着。2下锅...
1、将土豆去皮后洗净切成细丝 2、将土豆丝放入小盆中,用水冲洗一遍,然后放入适量水和少量醋,水要没过土豆丝 3、...
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