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黄豆酱做什么好

发布时间：2024-08-25 16:19
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5. 清蒸鱼：将鱼切片或整鱼蒸熟，炒香豆瓣酱、姜蒜末等调料，烧热熟油浇在蒸好的鱼上，再撒上葱花即可。这些菜肴只是黄豆酱的一小部分应用，你也可以根据自己的口...

1、黄豆酱蒸鱼绝对是最经典的菜式，在鱼弄好后倒上一些黄豆酱一起蒸，不仅有祛腥的功能，而且鱼还有一股酱香，融合鱼的鲜味，特别美味。2、黄豆酱尤其适合于炒青菜...

3. 茄子煲豆腐：将茄子切块或切片，炒至微软后加入切好的豆腐块，再加入适量的黄豆酱，轻轻煲煮使其入味。4. 地三鲜：将土豆、茄子和青椒切块，炒至微熟后加入黄豆...

一：黄豆酱蒸排骨材料黄豆酱，排骨，酒，糖，盐，生粉，葱花做法 1、排骨洗净用毛巾包好挤干水分，用酒、糖、盐因放黄豆酱的缘故，盐的分量要比平时要少一些、...

黄豆酱烤肉：将五花肉或其他适合烤肉的部位切成厚片，用黄豆酱、蜂蜜、五香粉等调料腌制数小时。将腌好的肉片放在烤架上，烤至两面金黄即可。这种烤肉方式简单方便...

（3）黄豆酱豉香春笋：里脊肉切丝，用料酒、生抽腌制7分钟。春笋剥去外皮，洗净后切丝，焯水备用。大蒜切末，葱切葱花。豆豉洗净备用。锅中倒入油，烧至四成热，爆...

1、凉拌手撕菜：这个方法非常简单，但凡是可以生吃的蔬菜都可以用黄豆酱代替油盐酱醋，加一些黄豆酱进去就行了。2、可以用手把白菜叶子撕成片，加入洋葱片，西红柿...

1、豆酱可以做黄豆酱烧带鱼，准备食材：带鱼、黄豆酱、白糖、料酒、生抽、葱、姜、食用油。2、鱼洗净加适量盐、葱、姜、料酒腌制半小时左右。3、用吸油纸吸干带鱼...

第三种菜品是黄豆酱炒肉丝。将瘦肉切成丝状，加入黄豆酱、辣椒、蒜等调料炒至熟透，淋上热油后即可食用。这道菜品味道鲜美、香辣可口，特别适合搭配米饭一起食用，...