麻婆豆腐菜谱:1主料;豆腐一块400克、牛肉末50克;调料:豆瓣酱30克、豆豉20克、盐2克、鸡粉2克、酱油15克、黄酒10...
教你麻婆豆腐最简单的家常做法
麻婆豆腐的做法 步骤step 1 花椒冷油下锅,慢火2-3分钟爆出香味后捞出扨掉 步骤step 2 放入蒜末,小火爆炒出香味 步...
下饭神菜!戴氏麻婆豆腐好吃到连汤汁都要舔干净
教你麻婆豆腐最简单的家常做法
一、家常麻婆豆腐的做法 材料:豆腐、猪肉末、豆瓣酱、葱姜蒜、辣椒粉、花椒粉、盐、鸡精、水淀粉、香菜。步骤:1. 豆腐切成小块,放入沸水中焯水,捞出备用。2...
1、猪肉洗干净用料理机打成肉糜。2、将豆腐切成小方块,放入加了少许盐的沸水中氽一下,去除豆腥味,捞出用清水浸泡淋干水分。3、炒锅烧热倒入油,放入肉糜炒散;...
准备好麻婆豆腐所需材料。烧一锅开水,然后放豆腐下去焯一分钟取出。锅里烧热油,放肉末下去翻炒。肉馅8成熟后,放入辣椒粉、豆瓣酱炒出红油,然后放蒜末,炒香。...
这道既正宗又家常的麻婆豆腐做法是不是很简单呢?只要按照这个做法,烧出来的麻婆豆腐入味好吃,小伙伴们在家里面都...
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