1、菠菜洗干净,榨汁。2、糯米粉中加入白砂糖,菠菜汁和面。小麦淀粉中倒入开水,筷子快速搅拌,趁热和成面团。3、两种面团加入一勺猪油,和成一整个面团。4、准备...
在用干艾叶做青团的时候,要先把艾叶放入锅中,加少量的盐煮沸,除掉涩味,再混入糯米粉中,这样做青团会呈绿色,并带有清淡的艾草香;还可以用艾草粉来代替干艾叶...
可以用其他绿色蔬菜汁代替的。一般情况下制作青团使用到的也才有艾草、青蒿以及浆麦草等艾草可以用菠菜、鼠曲草、大...
不用艾草做青团 1、揉面团:在小麦淀粉中加入温水均匀搅拌,揉成面团,然后加入糯米粉,继续做成面团。2、着色:...
如果你没有艾草但想吃青团,有几种替代方案可以尝试。以下是一些建议和步骤:使用其他绿色植物:菠菜:将新鲜的菠菜叶子洗净,焯水后搅碎成泥,挤压出多余的水分,...
做青团时,常用的原料不仅限于艾草,还有小麦草。以下是制作青团的详细步骤和材料清单:【材料】- 糯米粉280克- 小麦草汁(或其他绿色蔬菜汁)650克(其中220克用...
青团不用艾草怎么做 材料:糯米面100克,菜汁70克,澄粉30克,馅料250克,开水40克,猪油10克 做法:1.糯米粉倒入容器中 2.再倒入菜汁 3.混合均匀 4.另取个容器,...
做青团时若没有艾草,可以考虑使用泥胡菜、鼠曲草或浆麦草作为替代。这些植物虽然不如艾草香味浓郁,但同样具有一定的食用价值。青团,这一源自唐代的传统小吃,已...
1. 可以替代艾草的野菜包括马兰头、鼠曲草和泥胡菜等。这些食材同样可以提供青绿色的外观和独特的风味。例如,泥胡菜在处理后颜色碧绿,可以与糯米粉结合,制作出...
3、浆麦草:是一种和大麦草长得很像的一种植物,一般贴着地面生长。用浆麦草制作的青团,颜色碧绿,面皮软糯。4、当遇到做青团没有艾草时,可以用泥胡菜、鼠曲草、...
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