1、将龙虾洗干净后,用适量的黄酒、盐、生姜片、葱段腌制龙虾半小时。每隔十五分钟翻下龙虾,这样更入味。2、锅内倒入大半碗食用油,等九成热时,将龙虾分批炸熟。...
步骤1 食材:小龙虾500克、咸蛋黄6个、小葱1根、西蓝花100克。调味料:食用油20克、料酒1克。步骤2 咸蛋黄中加入料酒,蒸锅中放水煮沸,放入咸蛋黄隔水蒸10分钟,...
蛋黄小龙虾的做法步骤 1. 小龙虾洗净去掉沙线,放入料酒,盐,葱段,姜片腌制,最少半个小时,时间久了也没事。2...
1. 小龙虾去头去沙线、用黄酒、盐、姜丝、葱段腌制半小时,热锅倒入植物油,九成热,倒入腌制好的小龙虾炸二十秒捞起 2. 锅中留一点点油,咸蛋黄碾碎,倒入锅中,...
麻辣小龙虾的做法准备食材:小龙虾、火锅底料、豆瓣酱、花椒粒、干辣椒、大洋葱、大蒜、老姜、葱、白糖、盐、料酒。...
做 法: 1、龙虾取头尾,蒸熟摆在盘子两端。龙虾肉取出切成大块,用盐、料酒、蛋清、淀粉浆好。取一小碗加入鱼露、料酒、湿淀粉、高汤调成碗芡。2、炒锅置火上,加...
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[做法]1.热油加入姜丝,葱段,干辣椒和蒜泥,小火炒香,然后放入小龙虾大火炒熟。2.然后加入啤酒,盐,糖,耗油,生...
做法一 制作食材 龙虾(学名:克氏原螫虾,北方称小龙虾) 干红辣椒,植物油,精盐,味精,酱油,白醋,料酒,生姜,大蒜,葱花,香菜末。 制作流程 1. 口味虾 将...
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