1、将上述方法腌好的咸大头菜洗好切成不分散的薄片入缸,用酱油泡2-3天,取出;2、把大头菜片,撒匀辣椒粉,细盐,放入容器中腌制5天即成。另一种腌大头菜方法:将...
准备:大头菜洗净去皮,切成细丝,晾干水分。制作:炒锅倒油烧热,放入芝麻、辣椒粉炒出香味,然后关火放凉。最后把所有调料与大头菜丝拌匀,装入玻璃瓶压实,密封...
做法:1、将大头菜去根须洗净,切成佛手形状 2、用盐腌7天,取出晒6至7成干,用手搓一下,搓出水来 3、再下缸腌3天后,取出晒到6成干 4、加五香粉拌匀,装入坛内封...
东北大头菜咸菜的腌制方法:首先准备大头菜1个,大小适中,青椒2个,胡萝卜2根。大头菜切成两半,再切小,用清水洗...
1、首先先把大头菜晒蔫,用手捏起来软软的就可以制作了,大概要晒一个星期左右。2、晒好后,把大头菜用刀切成粗丝,...
腌制大头菜的第一步是挑选新鲜优质的大头菜。挑选时,选择圆润饱满、表皮光滑的大头菜,避免有破损或腐烂的。准备大头菜 将大头菜洗净,去皮,切成均匀的长条或块...
1、做法一:(1)准备食材:大头菜。大头菜是根用芥菜。四川大头菜皮薄个小,整个腌制很方便。但其他地方的大头菜,个大皮厚,适合切开腌制。(2)大头菜洗净,晾干。大...
1、首先先把大头菜晒蔫,用手捏起来软软的就可以制作了,大概要晒一个星期左右。2、晒好后,把大头菜用刀切成粗丝,...
腌工艺 数天耗时 高级难度 腌制大头菜的做法步骤 1 前期准备:生大头菜10斤前期准备:盐3两、砂糖(白的红的都可以...
1、在锅中放入干辣椒,香叶,姜片,白胡椒粒,盐,倒入没过材料的清水。2、大火煮沸,煮到泡菜水液体发黄,关火捞出香叶,白胡椒粒。3、大头菜在沸水中烫一下即可...
其他小伙伴的相似问题3 | ||
---|---|---|
腌制大头菜 | 腌大头菜50种做法窍门 | 各种小咸菜的腌制方法窍门 |
腌大头菜的功效与作用 | 正宗的大头菜图片 | 20斤大头菜要放多少盐合适 |
腌白菜的家常做法 | 大头菜的种植方法 | 腌大头菜的做法 |
家常腌芥菜的做法大全 | 返回首页 |
返回顶部 |