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五、桂花糖芋苗桂花糖芋苗是南京著名传统美食,芋头煮得烂熟细腻,用藕粉勾芡,加入桂花糖浆,透亮浓稠,用搪瓷勺随便舀起,颗颗可爱又水润的芋苗,一吸一抿在嘴里...
单论花甲,苏圃路的胡子烧烤绝对无出其右。原料极好,几乎吃不到空壳,沙也不多。现炒的花甲,个顶个饱满,汤汁是黄色偏棕,又鲜又辣。味道不复杂,却极好,也不油,吃过之...
螺蛳可以烤着吃、炒着吃,也可以煮着吃。煮螺又分几种吃法。螺蛳肉煨成汤后,与面结合就成了螺蛳汤面,与馄饨结合就...
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