1、主料:鸡腿4只、奥尔良腌料适量 中筋粉120克 玉米淀粉30克 苏打粉2克 盐2克。2、鸡腿洗净正反割几刀,撒上适量奥尔良腌料均匀粘在鸡腿上。3、保鲜膜封好冷藏24...
做法 1.将鸡腿洗净、沥干水分,用刀划几道后放入碗中,加入盐,料酒,孜然粉腌渍2小时 2.将少许盐,面粉,淀粉放入大碗中混合均匀,加入适量水调成糊状,再打入鸡...
1. 准备鸡腿:将鸡腿洗净,用厨房纸吸干多余水分。2. 准备淀粉面糊:在一个碗中加入适量的淀粉和少量盐以及黑胡椒,搅拌均匀成淀粉面糊。3. 准备面包糠:在另一个...
1、鸡腿洗净,然后切上几道口子。2、有油脂的剪去。3、加点白酒和奥尔良粉拌一下。4、腌制3个小时以上。5、然后冲掉表面的粉。6、鸡蛋打进碗里,加入适量的面粉,...
1.将新鲜的鸡腿洗干净,用刀将鸡腿的皮去掉,再将肉从内往外翻后改刀花,然后把奥尔良调料将鸡腿涂抹均匀。2.把鸡腿放进冰箱冷藏腌制一个小时,让鸡腿充分入味。3...
空气炸鸡炸鸡腿啊!怎么炸才又香又脆?这好办呀,鸡腿不要去皮,用剪刀或者是用细的,到把那个鸡肉捅两下,然后腌制...
空气炸锅烤鸡腿的时间并不是固定的,一般需要15-20分钟左右。空气炸锅可以制作各种各样的美食,很多人都会用它炸鸡...
1.在鸡腿表面切一些小洞,让鸡腿变得好吃。2.倒入奥尔良腌料。3.加少许水,烧开调味粉,腌制过夜。4.第二天,将腌制好的鸡腿放入空气炸锅的炸篮中,180度烤15分钟...
空气炸锅炸鸡腿的方法非常的简单,首先准备新鲜的鸡腿,还有一份鸡精,一份淀粉和少许的酱油,把新鲜的鸡腿裹上一层淀粉,加一点酱油和鸡精,腌制个半天左右,再在...
抓匀,常温腌60分钟。3、打入一个鸡蛋+3勺玉米淀粉抓匀。裹上炸鸡粉(4勺玉米淀粉+4勺低筋面粉+3g黑胡椒粉拌匀)。4...
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