一、油腌剁椒 原料:小红尖辣椒、盐、生姜末、蒜末、食用油、麻油 准备:先将小红尖辣椒洗净,然后晾干,注意要阴干,不用太阳晒。晾干后剁成很小的段。做法:把剁...
1、把准备好的新鲜辣椒用清水洗净,并控干水分,然后用干净的手都爆辣椒,纵向划一个小口,这样辣椒在腌制时更容易入味。把准备好的生姜洗净以后切成片状。2、大料...
1、在碗中放入白糖,盐,倒入生抽,用筷子搅拌至白糖融化,做成料汁。2、锅中倒入食用油,烧至八分开。3、倒入料汁爆锅,关火倒入白酒,出锅倒入碗中晾凉。4、辣椒...
1、食材:泡椒适量,姜蒜适量。2、制作泡椒并不难,首先将小米椒洗净,去掉根蒂,之后放在阳台上晾一晚上,一定要晾干,同时将姜蒜切成片备用。3、准备一个干净无...
1、首先要去地里摘回新鲜的辣椒,最好是自己家里种的这种辣椒,这种辣椒的辣度比较好,而且吃起来比买的辣椒更加有味道,从地里摘回来的辣椒,把它们冲洗干净,然...
辣椒怎么腌制好吃?1、辣椒在腌制的时候一定要选择适合腌制的辣椒品种,只有这样才能让腌出的辣椒特别好吃,在腌制辣椒的时候可以选择那种细长的青辣椒或者红辣椒...
1.辣椒的选择 首先,辣椒的选择。泡椒,我们尽量选择长一点,饱满一点的。这种辣椒腌制后味道会更肥。先把辣椒洗干净,然后放在阴凉通风处晾干。最后,拿出一根牙...
1、先将辣椒清洗干净,去掉把2、锅中加入适量清水,烧开撒入一点食盐,将辣椒放入锅中焯水3、控水分晾凉。4、这个时候,调制腌料5、辣椒晾好之后,放入无水的干净盆中,撒入一些食盐,将...
1、准备线青椒5斤、盐0.5斤、酱油1斤、花生油0.3斤、白糖0.5斤、白酒0.5斤、生姜0.2斤、大蒜粒0.5斤。2、青椒五斤用清水泡半小时,洗净,沥干水分,此时不要摘去蒂...
默认暂无内容
其他小伙伴的相似问题3 | ||
---|---|---|
辣椒的腌制方法放一年都不坏 | 腌青辣椒大全 | 泡辣椒怎么腌好吃又脆又简单 |
怎么做剁辣椒 | 腌辣椒的步骤 | 生腌红辣椒的做法大全 |
怎样腌制青辣椒不变色 | 腌制青辣椒又脆又不烂 | 腌辣椒手很辣用什么办法缓解 |
辣椒不洗可以直接腌制吗 | 返回首页 |
返回顶部 |