做法:1、将白萝卜、胡萝卜去皮洗净后,切成块状,将葱切段,辣椒整支留作备用;2、将牛排洗净,用热水氽血水,捞起之后用清水洗净,切成块状;3、取出一口汤锅,...
容器:炖汤最好不要用铁锅或者铝锅,最好的容器是砂锅或者石锅,它们有很好的保温功能,停火后不会让汤快速降温,好...
牛腱肉 :随意 西冷牛排肉 :随意 辅料 姜末 :2勺 白胡椒 :1勺 花椒 :1勺 太白粉 :1勺 具体步骤 第一步 牛尾牛骨洗净,冷水入锅焯水 第二步 牛尾牛骨转移至另...
(2)老藕4千克去皮,切成大的滚刀块,加入盐100克拌匀。(3)锅内放入色拉油,烧至五成热时,放入牛排,小火浸炸至...
食材配方繁体 主料:牛排 500g 薄荷 50g 辅料:盐 适量 八角 2枚 花椒 10粒 姜 适量 味精 适量 做法 共7个步骤我要...
牛排火锅做法一:食材准备牛排、牛骨20斤、胡椒50、姜100克、香叶适量、丁香 适量、荜拨适量、母鸡1只、配菜若干(可以根据自己的口味来) 制作步骤1、先将牛骨头、...
牛排炖汤怎么做好吃 主料 牛排半根 萝卜一根 姜,葱适量 料酒适量 萝卜牛排汤的做法步骤 1. 牛排水里泡泡过滤血水 2. 萝卜切块备用 3. 锅烧热姜片爆香 4...
不仅美味且时尚,还可滋补养颜。原料:牛骨头、胡椒、姜、香叶、丁香、荜拨、老鸡。高汤做法:1、牛骨头20斤、胡椒5...
材料:牛大骨1根,洋葱半个,胡萝卜、白萝卜各半条,葱1根,姜1小块,八角1颗,水2000毫升。调味料:A料:冰糖1小匙,米酒2大匙。B料:盐适量。1、先将牛大骨氽汤...
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