年糕片好吃的做法如下:1、年糕切片,我今天用的这种宁波水磨年糕,一条切三段,再从中间分成两片儿,约5~8mm厚度...
1、食材:年糕片200g,包菜0.25个,油20g,盐2g,酱油5g,料酒5g,味精2g。2、年糕切成年糕片,也可以买现成的年糕片。3、生姜切成薄片。4、开火,锅里放入20g油和...
1、年糕切成4毫米的薄片,用凉水冲洗稍浸泡几分钟;2、猪肉洗净切成丝,用淀粉、酱油、盐和料酒腌好待用;姜片切成丝;3、小白菜和海带洗净,海带最好提前泡一小时;4...
【做法】先将双色年糕切成正方形状,大小随意;水、姜片煲滚;放入年糕同煮约五分钟便可。2、肉末年糕片 原料:年糕片400克,肉末150克,雪菜末3勺;调料:葱、姜...
所用主要食材及配料:年糕、里脊肉、蒜苔、味极鲜。1、将年糕放入水中大火煮2分钟,煮至软糯。2、锅中加入油后倒入...
1.把切片年糕泡在水里,温水。 在锅里倒点油,锅烧热后,把年糕倒进去,立刻加水,知道差不多和年糕一样高,然后等...
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1、 锅里水烧开,将宁波水磨年糕切成片下水煮熟,然后小火加热等待第二部工序。愿意吃得筋道一点的,可以把年糕切厚一些。2、 将豆沙在碗中象调面粉一样地加水调稀...
制作方法:1、猪肉切丝,用盐拌过,再加蛋白和太白粉浆过, 30分钟。木耳泡水至发涨,摘去硬梗部份,清洗乾净,切成丝。 2、白菜洗净切丝,韭黄摘乾净切段备用。年...
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