1、用料:小龙虾0.5斤、姜3片、大蒜2勺、葱花适量、生抽2瓣、干辣椒4个、盐1克、白糖20克、白酒两勺、蚝油3勺、花椒10颗、木耳适量、香菜适量。2、热锅加油,爆香...
煮面条:在锅中加水烧开,放入干面条,根据包装上的说明煮至筋道,捞出后用冷水冲凉,沥干水分。炒小龙虾:锅中加入适量食用油,油热后放入蒜末、姜末爆香,再加入...
小龙虾处理:将小龙虾清洗干净,去掉头部和内脏,留下尾部肉。用清水冲洗干净,沥干水分备用。准备配料:大蒜和姜剁成末,葱切成葱花,香菜切碎备用。煮面条:在锅...
准备配料:大蒜拍碎切末,姜切片,葱切段,香菜切碎备用。烧水煮面:锅中加水烧开,放入干面条煮至7成熟,捞出过冷水沥干备用。炒小龙虾:锅中加入适量食用油,油...
小龙虾拌面是一道融合了小龙虾的鲜美和面条的爽滑的美食,适合夏季食用,既能满足对小龙虾的喜爱,又能享受面食带来的饱腹感。以下是一种家常做法:【材料】小龙虾...
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出锅装盘:将拌好的小龙虾拌面装盘,撒上切碎的香菜作为装饰。【小贴士】小龙虾在处理时要彻底清洗干净,去除泥肠和内脏。腌制小龙虾时不宜时间过长,以免肉质变老...
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