1.将一半小米面用开水烫起,凉凉加入剩下的一半小米面、酵母、普通面粉和成面团,盖上保鲜膜发酵。2.鏊子上火、刷油、取一小勺面糊倒鏊子凸起的部分上、面糊顺势流...
小米黄子做法 1、将一半小米面用开水烫起,凉凉加入剩下的一半小米面、酵母、普通面粉和成面团,盖上保鲜膜发酵。2、鏊子上火、刷油、取一小勺面糊倒鏊子凸起的部...
小米黄子用玉米面、小米面、黄米面等粗粮发酵后在铸铁“鏊子“上一张一张地摊制而成。将一半小米面用开水烫起,凉凉加入剩下的一半小米面、酵母、普通面粉和成面团...
1.将一半小米面用开水烫起,凉凉加入剩下的一半小米面、酵母、普通面粉和成面团,...2.鏊子上火、刷油、取一小勺面糊倒鏊子凸起的部分上、面糊顺势流下就成一张摊黄...
但是,摊黄儿得制作程序却是十分复杂繁琐的:首先,要把小米浸泡一夜,浸透后捞出沥干;然后在碾子上碾压,用精细的“罗子”把面筛出来;把小米面调成稠糊状,再经...
小米黄子做法 1、将一半小米面用开水烫起,凉凉加入剩下的一半小米面、酵母、普通面粉和成面团,盖上保鲜膜发酵。2、鏊子上火、刷油、取一小勺面糊倒鏊子凸起的部...
小米黄子用玉米面、小米面、黄米面等粗粮发酵后在铸铁“鏊子“上一张一张地摊制而成。将一半小米面用开水烫起,凉凉加入剩下的一半小米面、酵母、普通面粉和成面团...
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