可以说凤爪在中国人的饮食体系中特别重要,尤其是夏天,啃着鸡爪就着小酒,多惬意只有自己明白。不过这个中国人特别...
首先,外国人基本难以接受不吃的中国食物有鸡爪,鸭掌,猪蹄,鸭脖,猪内脏,猪耳朵,大闸蟹,皮蛋等,主要是一些内...
很大一个原因是中国人对一切食物抱着“物尽其用”的心态。其次是我们对于美食的热爱,一只简简单单的鸡爪,我们可以...
就比如外国人认为的“剩余食物”的鸡爪和动物内脏,在外国人的宗教文化中这些食物是非常污秽的,但是他们来到中国大...
外国人对中餐还处于启蒙状态,他们对食物的看法,大抵停留在维持生命和点缀生活上,或简单了事,或讲求格调,从未把...
另一方面是难以接受,外国人对于中国很多食物是很难接受的,比如说咸鸭蛋,豆汁,皮蛋等。曾经还有一个调查,调查外...
火焰帕安 作为来到印度不得不吃的特色,火焰帕安是一种用大腹子叶包裹碎冰、马沙拉、大腹子和一种神似辣椒酱的东西,点上火,不由分说就往你嘴里一捅,吓得直翻白眼的同时嘴里竟然一点...
中国人创作了卤鸡爪。鸡爪诞生之初,就与卤结下了不解之缘。在人多肉少的年代,好肉多数走进乌衣巷里、王谢之堂,剩下的边角料、下水量大价廉,弃之可惜。于是,吃...
第一项,是香辣的“洪赖鸡爪”。洪濑鸡爪是泉州特色名吃.产于南安洪濑镇.由鸡爪、调味粉和适量辣调适而成,然后经过热蒸和热炒,吃时:鸡爪口感润滑;可口清香;口味微辣...
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