1.鸡鸭系列:熏鸡、熏鸭、熏兔、熏鸡架、扒鸡、卤鸭、卤鸡头、卤鸡脖、卤鸡肝、卤鸡爪、卤鸡胗、卤鸭爪、卤鸭胗等。2.猪下水系列:卤味猪头肉、卤味猪耳朵、卤味猪...
材料:A:米酒50毫升 大葱2小段 生姜1块拍扁 冰糖20克 老抽30毫升 B:八角3块 肉蔻2粒 桂皮1块 小茴香1把 草果2粒 干辣椒2根 花椒1把 月桂...
服务家庭用户,扎根社区。目前其餐桌产品有200余种,包含熟食卤味、豆品素食、鸭货海鲜、佐餐辅食、便捷菜肴等系列8种类别,其中卤制品与非卤制品各占50%,仅招牌...
小茴香,非常温和,中低音部分。丁香,在图片中很大,实际上只是像火柴头一样的小颗粒,有一种引人注目的味道,可以用少量来实现效果。山奈,也被称为沙姜,图中是被切成小...
文章图片3 【蒜泥血肠】血肠是东北的一道特色美食,以前,血肠为东北的满族和锡伯族祭祀祖先神灵所用,为东北地区家...
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1、什么是预制菜。第一次听说这个名字的时候,我还以为是哪个地方的特色菜,知道后来购买的时候才知道,它是已经搭...
卤味很入味,不会太咸,鹅肝很肥很滑很cream口感棒棒的,但是真的容易腻。所以豆腐和爽口的肠就更加耐吃。生腌海鲜系列,看腌料就知道有多美味了。这里除了腌的海鲜,还...
除夹传统的牛肉饼外,还在面包的第二层中涂以黄油、芥末、番茄酱、沙拉酱等,再夹入番茄片、蔬菜、酸黄瓜等食物。食...
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