红烧肉很硬怎么办变软

红烧肉很硬怎么回事作者：小潭总中国的饮食文化博大精深，而红烧肉则是其中最为经典的代表之一。这道菜肴以其醇厚的口味、丰富的酱香和入口即化的口感，深受人们喜爱。在我家的饭桌上，这道菜更是常客，媳妇做这道菜的成熟度也越来越到位了，从最开始做的比较硬，到现在做的软烂，我只能说，我可以干两还有呢？

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红烧肉很硬怎么补救用红烧酱油一酱上色，软糯入味，锅底酱汁一滴也不能浪费拌着米饭吃，非常满足！ By Angiecharm 【豆果美食官方认证达人】用料猪肋排500克姜1片蔓越莓干15克香叶1片八角1个植物油2小勺红烧酱油1大勺米醋1小勺葱花适量做法步骤1、准备食材，排骨让肉档老板剁块。2、排骨和说完了。

红烧肉很硬怎么煮烂立夏时节，阳光正好，微风不燥，正是享受美食的好时光。在我家，午餐总是格外丰盛，四道精心挑选的菜肴，荤素搭配，营养均衡，让人回味无穷。 一、【红烧排骨】 红烧排骨，是餐桌上的一道硬菜。那诱人的色泽，散发出浓郁的香气，让人垂涎欲滴。排骨炖得软烂入味，肉质鲜嫩多汁，轻轻一咬是什么。